Mleko i przetwory mleczarskie, jaja

Mleko i przetwory mleczarskie, jaja

Berry Lyndon Anna Chodkiewicz

Berry London to firma, która jest producentem i sprzedawcą lodów i ciast. Produkcja prowadzona jest przez cały rok, natomiast punkty sprzedaży czynne są od wczesnej wiosny do późnego lata, początku jesieni. Lokale otwierane są także w czasie przerwy z okazji ważnych wydarzeń i świąt. W lodziarniach, poza wyrobami w postaci lodów i ciast, oferowana jest również kawa segmentu speciality przygotowywana przez wybrane palarnie, starannie selekcjonowane herbaty (we wszystkich 6 kolorach, tj. czarną, zieloną, turkusową, źółtą, czerwoną i białą), oraz koktajle i smoothies. Firma sama przygotowuje też lemoniadę chmieloną na zimno nowofalowymi odmianami chmielu.
Po wielu latach pracy w branży gastronomicznej, właściciele przeprowadzili się na Mazury i zajęli się tym co kochali najbardziej – tworzeniem lodów i ciast. Praca właścicieli jest jednocześnie ich pasją łącząca miłość do dobrego jedzenia, tradycji i odrobiny szaleństwa w kreowaniu nowych smaków. Do swoich wyrobów wybierają tylko surowce najwyższej jakości. Jakość surowców zawsze sprawdzana jest w produkcjach próbnych, ponieważ właściciele wierzą, że wyłącznie w oparciu o najlepsze części składowe można osiągnąć mistrzowski efekt końcowy. Przy wyborze surowców właściciele w większości korzystają z zasobów z terenu Warmii, Mazur i Powiśla. Mleko i śmietana pochodzą z Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Olecku, natomiast jajka do produkcji ciast kupowane są w lokalnych hurtowniach.

Lokalizacja