Wyniki konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” 2026

Wyniki XXV edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” 2026

Regionalny etap XXV edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” organizowany przez Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego we współpracy z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego rozstrzygnięty!

 

14 czerwca 2026 roku na olsztyńskiej starówce zostały jak co roku, nagrodzone najlepsze produkty i potrawy z województwa warmińsko-mazurskiego.

 

Poniżej przedstawiamy listę tegorocznych laureatów:

NAGRODY I WYRÓŻNIENIA W KONKURSIE NA „NAJLEPSZY REGIONALNY PRODUKT ŻYWNOŚCIOWY”

I. W kategorii produktów regionalnych pochodzenia zwierzęcego:

Podkategoria: Produkty i przetwory mięsne

I nagroda ex aequo:

  • „Polędwica z jelenia po Romincku”, Dzika Wędzarnia, Patryk Paszkiewicz
  • „Szynka wędzona”, Qraś Wędliny Catering, Robert Kurko
  • „Kiełbasa oberlandzka z dodatkiem porteru bałtyckiego”, Zakład Wędliniarski Flis-Pol, Jarosław Flis

 

Podkategoria: produkty i przetwory z ryb

I nagroda ex aequo:

  • „Pasztet od rybaka”, Tradycyjna Wędzarnia Warmińska, Jarosław Parol

 

Podkategoria: produkty mleczne

 I nagroda ex aequo:

  • „Ser kozi dojrzewający Dziadek”, Zajazd Tusinek, Grzegorz Winiarek
  • „Bursztyn oberlandzki”, Kozia Farma Złotna

 

Podkategoria: miody

 I nagroda:

  • „Miód wierzbowy”, Gospodarstwo Pasieczne Oliwia
  • „Miód nektarowy wielokwiatowy Łąkowy”, Siedlisko Pasieka, Marta i Tomasz Wysokińscy

 

Wyróżnienia:

  • „Baton golonkowy”, Wędzonki Warmińskie, Anna Piotrowicz
  • „Leszcz ze śliwką”, F.H.U. Gościniec, Mirosław Gworek
  • „Miód wielokwiatowy Leśny”, Różana pasieka, Jacek Portalski

II. W kategorii produktów i przetworów pochodzenia roślinnego

Podkategoria: wyroby cukiernicze

I nagroda:

  • „Brukowiec mazurski”, Kawiarnia Moja, Alicja i Tomasz Derdoń

 

Wyróżnienia:

  • „Olej Lniany tłoczony na zimno”, Mazurski Plon Paweł Cieślak
  • „Mazurski chleb słodowy”, KRP Eko Złotna, Bohdan Stankiewicz

III. W kategorii napoje regionalne:

Podkategoria: napoje alkoholowe

 I nagroda ex aequo:

  • „Aeona Spark – wino musujące”, Winnica Sztolcman, Ania Sztolcman
  • „Miód pitny trójniak jakościowy”, Pasieka i Miodosytnia Wojciech Stachowicz

 

Wyróżnienia:

  • „Kwas chlebowy Polka Warmiaczka, śliwkowa”, Polka Warmia Sp. z o.o., Jacek Szczepanek

IV. Inne produkty regionalne

Wyróżnienie:

  • „Warmińskie Trójmoce Miód ucierany z pierzgą i propolisem”, Zagroda Edukacyjna Warmińska Pszczoła, Katarzyna Maziec

Nominacje do nagrody „Perła 2026"

Ponadto Komisja Konkursowa nominowała do nagrody „Perła 2026″ następujące produkty:
  • „Szynka wędzona w ziołach”, Qraś Wędliny Catering, Robert Kurko
  • „Sucha Warmińska z jeleniem”, Dzika Wędzarnia, Patryk Paszkiewicz
  • „Sielawa Wędzona”, Tradycyjna Wędzarnia Warmińska, Jarosław Parol
  • „Ser Kozi z ziołami dojrzewający”, Kozia Farma Złotna, Grzegorz Łaski
  • „Ser dojrzewający wysokobiałkowy Mazury Smak Natury”, OSM Olecko
  • „Miód Lipowy z Lasu”, Siedlisko Pasieka, Marta i Tomasz Wysokińscy
  • „Marcepan Królewiecki”, Kawiarnia Moja, Alicja i Tomasz Derdoń
  • „Ryba wędzona – Jesiotr”, Gospodarstwo Rybackie Gady, Dariusz i Marlena Tubis

NAGRODY I WYRÓŻNIENIA W KONKURSIE NA „NAJLEPSZĄ POTRAWĘ REGIONALNĄ"

I miejsce oraz nominacja do nagrody „Perła 2026″

  • Firma Gastronomiczna Krys-Stan s.c. za „Babkę ziemniaczaną po warmińsku” oraz „Warmińską gęsinę w przyprawach”

 

II miejsce

  • Gościniec Ryński Młyn za „Białą zupę” oraz „Węgorza z Rybackiej Chaty”

 

III miejsce

  • Koło Gospodyń Wiejskich w Nowym Monasterzysku za „Kapisznik powiślański” oraz „Świeżonkę powiślańską”

 

Wyróżnienia

  • Pierogowy Raj za „Pierogi z Sandaczem”
  • Zajazd Tusinek za „Zupę Szczawiową” oraz „Koźlęcinę wolno duszoną z młodych koźląt”
  • F.H.U Gościniec za „Pstrąga solonego” oraz „Lina w śmietanie”

Organizatorem centralnym konkursu, odbywającego się pod Patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marszałków Województw, jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w partnerstwie ze Związkiem Województw RP i ośrodkami doradztwa rolniczego.

Galeria