Produkcja mąk w młynie częściowo wodnym, który powstał prawdopodobnie w 1230 roku. Oficjalnie prowadzę go od 1988 roku, wcześniej moi rodzice i dziadkowie. Do początku lat 90-tych w młynie prowadzono usługi przemiałowe dla lokalnej ludności, później rozpoczęła się produkcja i sprzedaż mąk do lokalnych piekarń, cukierni i pizzerii, a także sprzedaż detaliczna dla klientów indywidualnych. „Młyn w Rynku” zajmuje się produkcją mąk pszennych, żytnich i orkiszowych, a także otrąb. Mąki te produkowane są ze starannie wyselekcjonowanych zbóż. Nasze produkty są 100% naturalne, nie posiadają polepszaczy ani enzymów poprawiających właściwości wypiekowe. Od trzydziestu pięciu lat prowadzę młyn pokoleniowy, który posiada niemalże ośmiowiekową tradycję. Przez ten czas za swą pracę otrzymałem podziękowania od: Ministra Gospodarki, Wojewody Warmińsko-Mazurskiego, Wójta Gminy Grodziczno, Starosty Nowomiejskiego, itd. Mąka żytnia o nazwie „Żytnia z Rynku” została wpisana na listę produktów tradycyjnych. Mąka orkiszowa zdobyła wyróżnienie w konkursie „Żagle Warmii i Mazur”.