Restauracja RyBaśka mieści się na terenie Gospodarstwa Rybackiego rodziny Ossowskich, które prowadzone jest już przez trzecie pokolenie. Rodzina Ossowskich Hodowlą ryb zajmuje się od przeszło 40 lat. Restauracja to prawdziwa perełka dla miłośników kuchni polskiej, oferująca dania przygotowywane z najwyższą dbałością o jakość i autentyczność. Specjalizuje się w rybach pochodzących z własnych stawów hodowlanych, co gwarantuje ich świeżość i doskonały smak. Woda źródlana, która przepływa przez gospodarstwo daje gwarancję smaku ryby, który jest nie do odtworzenia w żadnym innym miejscu, produkującym między innymi pstrąga, co czyni potrawy unikatowymi. Każde danie, od tradycyjnych smażonych ryb po bardziej wyszukane kompozycje, tworzone jest z pasją i dbałością o szczegóły. Celem właścicieli jest podkreślenie naturalnych walorów smakowych, przy jednoczesnym zachowaniu wysokich standardów jakości. RyBaśka to nie tylko znakomita kuchnia, ale także ciepła, rodzinna atmosfera. Restauracja RyBaśka aktywnie buduje pozytywną markę regionu Warmii i Mazur, promując jego dziedzictwo kulinarne i wspierając lokalnych producentów.