Młyny, piekarnie, produkcja cukiernicza

Młyny, piekarnie, produkcja cukiernicza

Zakład Produkcyjno-Handlowy „MARK”

Pomysł na uruchomienie firmy został zaczerpnięty z rodzinnej tradycji pieczenia sękacza. W 1990 r. uruchomiono produkcję opartą na tradycyjnej recepturze. Do sukcesu zakład dochodził powoli, wytwarzając i udoskonalając technologię i recepturę wypieku, co pozwoliło na wydłużenie okresu przydatności do spożycia. Sięgający do tradycji sękacz mazurski ze swoim wykwintnym smakiem utożsamiany jest z regionem i kojarzy się z miejscem jego produkcji, Giżyckiem. Sękacz Mazurski został wpisany w 2006 r. na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Lokalizacja