Karmuszka

Lista składników

♦ mięso gulaszowe z jagnięciny (rasy wrzosówka) ♦ fasola ♦ kapusta ♦ marchew ♦ wędzonka ♦ cukinia ♦ papryka ♦ kminek ♦ czosnek ♦ pomidory

Sposób wykonania

Jagnięcinę marynujemy 24 godz. przed przygotowaniem zupy. Jagnięcinę wraz z twardymi warzywami obsmażamy i dusimy pod przykryciem ok. 60 min. W kolejnym etapie dodajemy pozostałe warzywa, wędzonkę i przyprawy. Na koniec do zupy dodajemy sos pomidorowy (wyrób własny).

Potrawę serwuje

LINK: ⇒ Restauracja Cudne Manowce w Olsztynie

Smacznego !!!!!!