Lista członków z kategorii edukacja

Młyn jest usytuowany na pograniczu Warmii i Mazur, pośród żyznych pól słynących z upraw zbóż konsumpcyjnych. Produkcja mąki odbywa się w zabytkowym młynie, którego historia sięga 1370 roku. Zboże przeznaczone na mąkę pochodzi od stałych dostawców, wyłącznie z terenu Warmii i Mazur. W procesie produkcji nie stosuje się żadnych dodatków. Oferta skierowana jest przede wszystkim do piekarń wykorzystujących tradycyjną technologię wypieku, jak

Zespół Szkół Zawodowych nr 2 w Szczytnie powstał 1 marca 1973 roku. Imię patrona Jędrzeja Śniadeckiego nadano szkole 14.10.1976 roku. Żywność tradycyjna i regionalna z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Zespół Szkół Nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie kształci młodzież w branży gastronomiczno- turystyczno- hotelarskiej. Nieustannie podejmuje szereg działań mających na celu promocję potraw lub produktów

Stowarzyszenie skupia się na obszarze nie tylko swojej miejscowości i okolicy, lecz na obszarze tzw. ziemi lubawskiej z której czerpane są tradycje historyczne, zwyczaje i obrzędy. Celem jest odbudowa tradycyjnych wyrobów kulinarnych mieszkańców którzy kultywują na przykład tradycyjne wypieku chleba. Stowarzyszenie organizuje Festiwale Chleba Ziemi Lubawskiej. Festiwale motywują często do powrotu domowego pieczenia chleba na zakwasie. Niektóre festiwale wspiera lokalny młynarz z Rynku przekazując mąkę

Organizacja PZŁ nie tylko odpowiada za prowadzenie gospodarki łowieckie, nieustanne szkolenie zarówno młodych adeptów łowiectwa, ale także podnoszenie wiedzy i umiejętności członków. Przede wszystkim jednak odpowiada za kulinaria związane z pozyskaniem i przetwórstwo dziczyzny (pozyskanych tusz zarówno zwierzyny drobnej: ptactwa, czy zajęczy oraz zwierzyny grubej). Myśliwi zrzeszeni w ZO PZŁ w Olsztynie pozyskują wszystkie tusze zwierząt łownych na terenie Województwa Warmińsko-Mazurskiego. Znaczną ich

LGD Południowa Warmia to stowarzyszenie, które działa na rzecz rozwoju obszaru objętego Lokalną Strategią Rozwoju. Jednym z celów jest wspieranie przedsiębiorczości związanej z kulinariami i dziedzictwem. LGD prowadzi szkolenia i działania dla małych, lokalnych producentów, należy do Instytucji Otoczenia Biznesu i posiada wyposażone biuro z salą wykładową. LGD organizuje targowisko „Dobre bo Nasze Warmińsko-Mazurskie” w Tomaszkowie w hali Spiżarni Warmińskiej, gdzie promuje