Restauracja „Cudne Manowce”
Restauracja „Cudne Manowce” działa od 2013 roku. Usadowiona jest na średniowiecznych murach obronnych Olsztyna. Restauracja korzysta z produktów regionalnych od lokalnych dostawców , w tym od Członków Sieci „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury” i wytwarza dania tradycyjne kuchni polskiej, ze szczególnym uwzględnieniem kuchni Warmii i Mazur. Większość receptur pochodziz literatury historycznej oraz własnych badań kulinarnych. Załoga restauracji bierze udziałw konkursach kulinarnych oraz organizuje warsztaty