Marka Miody Matula wywodzi się z wielopokoleniowej rodzinny pszczelarskiej. Tradycje pszczelarskie w naszej rodzinie sięgają do piątego pokolenia. Tradycja i 70- letnie doświadczenie czynią nasz miód produktem wysokiej jakości. Warto podkreślić, iż cała nasza historia toczy się na terenie Warmii – przepięknego regionu o nieskażonej przyrodzie. Nasza „miodowa” historia zaczęła się już na terenach przedwojennej Polski. Pierwsze ule
KWAŚNE JABŁKO to rodzinna ekologiczna firma znajdująca się na pograniczu Warmii i Mazur w okolicach doliny rzeki Pasłęki. Firma jest małym producentem cydrów, soków oraz octów na bazie soku jabłkowego. Wszystkie jabłka zbieramy ręcznie w ekologicznych sadach lub z drzew dziko rosnących w lasach i nad rzekami. Cała fermentacja przebiega spontanicznie na dzikich drożdżach obecnych na skórkach jabłek. Nie siarkujemy i nie filtrujemy naszych cydrów. Każde
Nasza Warmińska miodosytnia leży z dala od zgiełku, na terenie Krajobrazu Chronionego Doliny Środkowej Łyny. To dzika natura i urzekające krajobrazy. Wydaje się niemożliwe, że kolejny odwiedzany zakątek może być jeszcze piękniejszy od poprzedniego. Miodosytnia wbudowana we wzgórze nad rzeką doskonale harmonizuje z otoczeniem nie wyrastając ponad to, co skomponowała przyroda. Powstała przy naszej pasiecie liczącej ponad 250 rodzin pszczelich, zbierających najbardziej
Miodosytnia pod Dębem to rzemieślnicza manufaktura specjalizująca się w produkcji miodów pitnych– zarówno tradycyjnych, jak i przyprawowo-korzennych. Nasze trunki powstają na bazie naturalnegomiodu pszczelego, pozyskiwanego wyłącznie z własnych pasiek. Firma powstała na początku 2024 roku i od samego początku stawia na najwyższą jakość orazrzemieślnicze metody wytwarzania. Naszym flagowym produktem jest Trójniak Odsklepinowy, którypowstaje według dawnych receptur poprzez wypłukiwanie całych plastrów
Zagroda Edukacyjna Pasieka na Szlaku Kopernika to wyjątkowe miejsce edukacji pszczelarskiej i kulinarnej, usytuowane w sercu Warmii i Mazur – regionu o bogatych tradycjach pszczelarskich sięgających wieków średnich. Pasieka funkcjonuje na terenie województwa warmińsko-mazurskiego i wpisuje się w sieć turystyczną Szlaku Kopernika, łącząc dziedzictwo historyczne regionu z żywą tradycją pszczelarstwa. Warmia i Mazury od zawsze słynęły z obfitości lasów, łąk i jezior – naturalna
Obiekt zabytkowy, wpisany do rejestru zabytków, ściśle związany z historią regionu, jedyny zachowany do dnia dzisiejszego obiekt, w którym mieszkał i pracował budowniczy i projektant Kanału Oberlandzkiego (obecnie Elbląskiego) Georg Jacob Steenke (w latach 1840-1844). Jako obiekt gastronomiczno-hotelowy zajazd funkcjonuje od 1979 roku. Od początku podstawą kuchni były potrawy regionalne i tak zostało do dnia dzisiejszego. Od dekady w ramach działalności działa również sklepik z regionalnymi