Targi "Smaki Regionów" w Poznaniu
W dniach 25-27 września mieliśmy przyjemność reprezentować województwo warmińsko-mazurskie wraz z członkami sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury podczas kolejnej edycji targów Smaki Regionów 2026 w Poznaniu.
Na stoisku promocyjnym Warmii i Mazur można było skosztować oraz zakupić lokalne i tradycyjne produkty wytwarzane przez członków naszej sieci:
- Dobre Pola
- Zakład Wędliniarski Flis-Pol
- Tradycyjna Wędzarnia Warmińska Jarosław Parol
- Kozia Farma Złotna
- Dzika Wędzarnia – Patryk Paszkiewicz
- Różana Pasieka
- Bohdan Stankiewicz KRP Eko Złotna
- Winnica Sztolcman
- Gospodarstwo Rybackie Gady
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Olecku
- Zagroda Edukacyjna Pasieka na Szlaku Kopernika
- POLKA Warmia Sp. z o.o.
- „Młynomag” Myszkowska, Rezanko Sp. J.
Medal Smaków Regionów oraz wyróżnienie dla Warmii i Mazur!
Stoisko oraz produkty z Warmii i Mazur kolejny rok cieszyły się dużym zainteresowaniem nie tylko ze strony odwiedzających je gości, ale również jury!
Spośród kilkudziesięciu produktów wystawionych z 15 województw w konkursie o Medal Targów nagrodzony prestiżowym Medalem został:
- Grzegorz Łaski, Kozia Farma Złotna za „Ser Bursztyn Oberlandzki”
a wyróżnienie w konkursie otrzymał:
- Patryk Paszkiewicz, Dzika Wędzarnia za „Polędwica z jelenia po Romincku”
6 Pereł dla województwa Warmińsko-Mazurskiego
Udało nam się powtórzyć sukces z ubiegłego roku, ponieważ w tym roku dostaliśmy aż 6 pereł w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”!
Ta prestiżowa nagroda od lat honoruje najlepsze potrawy oraz produkty z całej polski, a wręczenie odbywa się jak co roku – w Poznaniu – podczas Targów Smaki Regionów.
W tym roku nagrody PERŁA 2026 otrzymali:
- „Qraś” Wędliny Catering za „szynka wędzona w ziołach”
- Dzika Wędzarnia – Patryk Paszkiewicz za „sucha warmińska z jelenia”
- Tradycyjna Wędzarnia Warmińska Jarosław Parol za „sielawa wędzona”
- Kozia Farma Złotna za „Kozi ser z ziołami długodojrzewający w oleju lnianym”
- Kawiarnia Moja za „Marcepan Królewiecki”
- Karczma Krys-Stan za „babka ziemniaczana po warmińsku oraz warmińska gęsina w przyprawach”
Klucz do Polskiej Spiżarni
Ale to nie koniec nagród! Jarosław Sarnowski – Dyrektor Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich i Rolnictwa Urzędu Marszałkowskiego Województwa Warmińsko-Mazurskiego otrzymał „Klucz do Polskiej Spiżarni”.
Wyróżnienie to przyznawane jest osobom szczególnie zaangażowanym w regionach dla wspierania kulinarnego dziedzictwa, promocji i budowy rynku produktów regionalnych, lokalnych i tradycyjnych.
Serdecznie gratulujemy!
Targi Smaki Regionów 2026 po raz kolejny pokazały, że województwo warmińsko-mazurskie to nie tylko piękne krajobrazy, ale również znakomita kuchnia!
Dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili nasze stoisko w Poznaniu, mamy nadzieję że wyszliście zadowoleni i z torbami pełnymi jedzenia z Warmii i Mazur!
Dziękujemy również wszystkim członkom naszej sieci, którzy kolejny rok z rzędu dumnie reprezentują Warmię i Mazury podczas Targów w Poznaniu!
Do zobaczenia za rok!
